トラブルメーカーの「むくみ腸」って知ってる?


こんにちは。
便秘解消推進会会長、風間知子です。

「むくみ」といったら思いつくのは、顔や手足のむくみ。
でも体内の消化器官である腸もむくむことがあるんです。

これが「むくみ腸」です。

「むくみ腸」とはどんな状態?

顔や手足のむくみが、血流の流れが滞ることにより、老廃物や余分な水分が皮膚の下に
溜まってしまった状態であるということはご存知ですよね。

腸のむくみもまさしくそのような状態。
消化器官の中で腸は水分を調節する役割も果たしていますが、腸の働きが
何らかの理由で正常に行われていない場合は、水分を取り込むだけ取り込んで、
排出することができなくなってしまいます。

むくみ腸が引き起こすトラブル

そうなってしまうと腸そのものがむくんでしまい腸の働きは悪くなり、
様々なトラブルを引き起こします。
「むくみ腸」が引き起こすトラブルは、腸自体もむくむだけではなく、全身もむくみに
悩まされることや、体に栄養がうまく回らなくなるために肌荒れを引き起こすこと。

また腸内の老廃物がうまく排出されないため、便秘、腸内のガスによるお腹の膨満感による
腹痛や腰痛が起こることなど、腸だけの問題に留まりません。
また、果てには大腸がんという大きな病気を引き起こしかねない、見過ごせない症状です。

「むくみ腸」にならないために

適度な運動

まずひとつは、腸の血流を良くすること、刺激をあたえることです。
むくみ腸を起こしやすい人は、デスクワークなどが多く、座りっぱなしでいる時間が長い人が
多いと言われています。

上で挙げたように、手足のむくみと同じように、むくんだ腸は腸内の血流が滞っている状態。
血が滞留している状態の腸に刺激を与えるために、適度に普段から運動をすることが有効です。

腸を冷やさない

ふたつめは、腸の手助けになるような食べ物を積極的に摂ること。
冷たいものを過剰に摂取することは、腸内も冷やして血流を悪くしますし、
偏った食事は腸の働きを悪くします。できるだけバランスの取れた食事を心がけることはもちろん、
冷たいものは控えて、温かいものをとることを心がけることが必要となります。

また、腸内の環境を整える菌を増やしてくれるヨーグルトや、食物繊維を積極的に摂って
腸の手助けをしてあげることで、腸がむくむのを防ぐことができます。

食物繊維が豊富なプレミアムデトックティーを
ホットで飲むのもオススメです。

便秘だけでなく、様々なトラブルを引き起こす原因となるむくみ腸。
日頃の生活で十分に防ぐことのできる症状ですので、慢性的な便秘にお悩みの方や、
朝から顔や手足のむくみを感じている方は、日々意識して気を付けましょう。


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”オリーブオイル” 2015年2月


kokubanoil
オリーブオイルには沢山のオレイン酸が含まれています。
他の油にもオレイン酸が含まれていますが、オリーブオイルはその量が桁違いに多いんです。
このオレイン酸が便秘に効果大!オレイン酸は消化、吸収されにくい性質のため、小腸で全て消化されずに大腸まで届きます。

これが腸を刺激してぜんどう運動を促し、さらに便を柔らかくしたり
便の滑りを良くする効果があるんです。

便秘に効くオリーブオイルの摂り方

オリーブオイルなら、毎日料理に使っているよーっと思った私。
でも便秘の効くオリーブオイルの摂り方には、ちょっとしたコツがあるんです。

■一度に摂る量は多めに(大さじ1杯~2杯)
■朝食時に摂る
■普通のオリーブオイルではなく、オレイン酸をより多く含む「エキストラバージンオイル」を選ぶ

続けられるとり入れ方

そのままスプーンにとって飲むのもアリですが、美味しいものでもないので続けるのは大変。
工夫次第でレパトリーは無限大ですよ。

italian-starter_2549959

■ヨーグルトに混ぜる
■手作りドレッシングで
■納豆に混ぜる
■お味噌汁にプラス
■パンにつけて
■スムージーに加えて
■野菜ジュースに混ぜて
■お豆腐にかけて

意外なのがご飯にも合うこと!
卵がけご飯にも、しらすご飯にも相性抜群です。

チーズ豆腐のオリーブオイルがけ

tofu
【材料】
絹豆腐 1/2パック・ハム(スライス) 1枚・とろけるチーズ(スライス) 1枚
エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2杯・ブラックペッパー 適量
クレージーソルト 少々・醤油 適量・バジル 適量

【作り方】
1. 豆腐にクレージーソルトを振る。
2. 豆腐にハムととろけるチーズをのせる
3. レンジで(500W)で30秒~1分くらいチン。
4. オリーブオイル・ブラックペッパー・醤油・バジルを上からかけて完成!

★クレージーソルトがなければ、普通の塩でもOK!
スライスしたトマトを加えても美味しいです。

オリーブオイルは意外にも和風の素材とも相性が良くて、驚きの新発見です。


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”冬瓜” 2014年10月


tougan

インドや東南アジアが原産で、日本では沖縄産が多い「冬瓜」。
冬瓜というくらいだから冬が旬かと思いきや、旬は夏。
貯蔵性が高く、秋にも売られています。

地味な野菜だけれど、便秘にもダイエットにもむくみにも良い美容食材なんですよ。

line7

冬瓜でダイエット?

ダイエット食材としてかなり優秀な「冬瓜」。
100gで16kcalとかなり低カロリー。
ダイエット用の濃縮粉末なんかも売られています。

冬瓜に多く含まれるカリウムには利尿効果があり、糖や老廃物を体外へ排出し、
むくみ太りにも効果大。

さらにサポニンという成分が糖や脂肪の吸収を抑え、余分な中性脂肪を分解してくれます。
便秘に効く食物繊維も豊富です。

冬瓜と言えば台湾!

IMG_80641

冬瓜茶が有名な台湾。コンビニやスーパーでペットボトル入りのものも
普通に売られています。原料は冬瓜と水と砂糖。
私は飲んだことはないのですが、かなり甘いらしいです。

そして定番台湾土産の「パイナップルケーキ」はパイナップルではなく
冬瓜が使われているなんて噂もあります。

激ウマ!超かんたん「麻婆冬瓜」

  mabo

【材料】
冬瓜 500gくらい・市販の麻婆豆腐の素 1個・ゴマ油 大さじ1杯

【作り方】
1. 冬瓜の皮をむいて一口大に切る。
2. 熱湯に塩をひとつまみ入れ、冬瓜を3分くらい茹でる。
3. ゴマ油をフライパンを熱し、水を切った冬瓜を炒める。
4. 麻婆茄子の素を加えてよく混ぜたら出来上がり!

※麻婆豆腐の素にひき肉が入っていないタイプは
100gの豚ひき肉を3で一緒に炒めます。

★淡白なお味の冬瓜にピリ辛が合う!
美味しくてご飯が進んじゃいます。
もちろん、時間がある時は全部手作りがオススメです。


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”キウイ” 2014年9月



kokuban70
果物の女王とも言われる「キウイ」。
水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が含まれていてその量は
生のフルーツの中で、トップクラス!

1日に2個食べれば食物繊維の不足分を完璧に補える便秘に強い味方のスーパーフルーツです。

line7

キウイと言う名前の由来

Kiwifugl出典 wikipedia

キウイという名前の由来は、ニュージーランドに生息しているキウイ(Kiwi)という
鳥からきているそう。たしかに見た目や色が似てる!

この鳥、鳥なのに翼がとても小さく飛ぶことができないんです。
そして普通の鳥の約6倍の大きさの卵を産みます。

しかも「キーウィー」と鳴くんだって。

高密度フルーツと言われるヒミツ

キウイは食物繊維の他にもビタミンC・Eやカリウム、葉酸、ポリフェノールなども豊富です。

フルーツの17種の栄養素の割合を比較した「栄養素充足率スコア」で上位にいるのがキウイ。
様々な栄養素がバランスがバランス良く含まれているスーパーフルーツです。

キウイヨーグルトシャーベット

kiui
【材料】
キウイ 2個・ヨーグルト 1カップ・牛乳 1/2カップ
はちみつ 小さじ2杯

【作り方】
1. キウイの皮をむいて細かく刻む。
2. 刻んだキウイをボウルに入れてすりつぶす。
3. 他の材料もボウルに加えて混ぜ合わせる。
4. 容器に入れて冷凍庫に入れ、時々混ぜ合わせて完成!!

★生クリームやレモン汁をお好みで加えてもGOOD!
甘酸っぱいけどさっぱりの朝から食べたくなっちゃうスイーツです。
完熟のキウイを使うのがポイントです。


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”塩レモン” 2014年8月



kokuban700
只今、空前の大ブーム中の「塩レモン」。
簡単に作れるこの塩レモンがホントにすごいんです!!

便秘にも、ダイエットにも、むくみにも美白にもアレルギーにも、にきびにも、
デトックスにも良い夢のような万能食材。
気になるこの塩レモンの秘密に迫ります。

そもそも塩レモンとはどんなもの?

簡単に言うと、これはレモンの塩漬けのこと。
モロッコ料理でタジン鍋の煮込みに使われたりしますが
実は何の食材にも合う万能調味料なんです。

すでに大ブーム中で、その勢いは塩麹を超えるかも!
そしてこの塩レモン、美味しいだけではの効能がスゴい。

お肌にもダイエットにも便秘にも◎の塩レモン

lemon
レモンは美容に欠かせないビタミンCを沢山含んでいます。
塩レモンだとビタミンCがいっぱい含まれる皮ごと食べられるのが魅力。

そしてレモンのクエン酸には糖質の代謝を活発にしてエネルギーに変える働きが
あってダイエットにも効果的。

そして便秘にもいいんです。
なぜなら、塩レモンはレモンを塩づけにして発酵させたもの。
発酵食品が腸内環境を良くして便秘解消に役立つのは有名な話ですよね。

そしてレモンはペクチンという食物繊維を含んでいます。
これが便を柔らかくし、しかも腸内の乳酸菌を増やす効果もあるんです。

簡単!塩レモンの作り方


【材料】
レモン 3個・粗塩 50g(レモン重さの10%の量)

★レモンは皮ごと使うので、国産の無農薬
のものがおすすめです。

【作り方】
1. レモンを洗って8等分のくし切りにする。
2. 熱湯殺菌した瓶にレモンを入れ、塩とレモンを交互に入れる。
3. ふたをして冷蔵庫に保管する。
4. 1日に1回瓶を振って馴染ませる。
5. 1ヶ月程熟成させて完成!

★塩レモンは本当に何にでも使える万能調味料。

・ワインビネガー・オリーブオイル・ペッパーと混ぜてドレッシングに
・キャベツとチキンの塩レモン蒸し
・塩レモンの冷製パスタ

などなど、マイレシピが毎日増えてます♪


腸腰筋を鍛えて便秘を解消!


こんにちは。
便秘解消推進会会長、風間知子です。

私も最近初めて知った「腸腰筋」という筋肉の存在。

詳しく調べてみました!!

腸腰筋(ちょうようきん)って知っていますか?

JV069_350A

あまり聞き慣れない腸腰筋とは大腰筋(だいようきん)腸骨筋(ちょうこつきん)
という二つの筋肉の総称です。

それぞれ背骨と大腿骨、骨盤と大腿骨をつないでいる筋肉です。
この筋肉は体のとても深い部分にあります。

腸腰筋を鍛えると便秘も治る

腸腰筋は股関節を動かす時に使います。

しかしデスクワークで一日中座っている人はこの筋肉を使うことがあまりありません。
また加齢によっても衰えていきます。特に女性が衰えやすい筋肉です。

 

213d6d3437dac2e5e87e7abf6c79b5e0_s

頭、肩、尻、かかとを壁につけたまま、片脚を上げて
5秒間キープできなかったら、腸腰筋が衰えている危険信号。

腸腰筋を使わずに衰えてしまうと、内蔵を支えられなくなります。
そうすると内臓が下垂して腸が圧迫され、便秘の原因になります。

腸腰筋を鍛えると腸の動きがよくなり、便秘を解消します。

腸腰筋を鍛えるには?

腸腰筋を鍛えるにはストレッチが効果的!
便秘解消だけではなく、ヒップアップや脚のひきしめにも効いちゃいます。

①仰向けに寝る
②息を吐きながらゆっくりお尻を持ち上げる
③5秒間キープ
④ゆっくり元の状態に戻す

これを1日10回、寝る前にやるのがおすすめ。

このストレッチに加え、ウォーキングをしたり、意識的に階段を使うことに
より、日々の生活で鍛えることができます。

腸腰筋を鍛えるといいことがいっぱい!

HT132_350A

腸腰筋を鍛えると便秘が解消するだけではなく、猫背をなおし、腰痛や
肩こりまでも解消します。
しかも基礎代謝が向上し、ダイエットにも効果的!

運動不足の自覚ありなら、毎日の生活に腸腰筋を意識したストレッチを
取り入れてみましょう。


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”うなぎ” 2014年7月



kokuban70
うなぎには栄養素が豊富に含まれていて夏バテに良いのは有名。
そのうなぎが実は便秘にも良いんです。
便秘に効果がある脂溶性のビタミンEと 水溶性のビタミンビタミンB1が豊富です。
そして消化吸収を助けるぬるぬる成分「ムチン」も含んでいます。

うなぎトリビア


うなぎは大好物。
でもお高いのでそんなに頻繁には食べられません・・・

うなぎって蒲焼になったものしか見ないけど
ホントは結構インパクトのある見た目。

しかもどんな生き物なのか意外と知りません。

うなぎは陸でも生きられる?

うなぎは水中ではエラ呼吸だけど、実は皮膚でも呼吸できます。
体を覆っているヌルヌルの成分が体が乾くのを防いでいるそう。
だから体が濡れていれば陸でも生きられるんだって。

うなぎの血液には毒がある?

うなぎの血液に含まれる「イクチオヘモトキシン」という成分が有毒で
生の血液を口に入れると呼吸困難と吐き気をもよおしたり
目に入ると結膜炎になったりするそう。
でも60℃で5分以上加熱すれば大丈夫。

うなぎのお刺身ってあるの?

sashimi

生の血液に毒があるってことはお刺身ってないの?と思いきや、
あるんです!!
血を完全に抜いてお酢でしめればお刺身でも食べられるんですって。

コリコリした食べごたえのある食感とか。
食べてみたーい。

うなぎとゴーヤのスタミナ炒め

recipe
【材料】2人分
うなぎの蒲焼 1枚・ゴーヤ 100g・玉ねぎ 1/2個
卵 2個・ごま油 適量

【作り方】
1. ゴーヤの種とわたを取りって薄切りにする。
2. うなぎの蒲焼を食べやすい大きさに、玉ねぎを薄切りに切る。
3. フライパンにごま油を熱してゴーヤと玉ねぎを炒める。
4. うなぎと添付のたれを加えて溶き卵を流し入れて炒める。

★買うのに少し勇気がいる高級品のうなぎ。

うなぎの蒲焼きの価格は1970年に250円、89年に798円、2012年は1092円と
高騰中・・・

でも今年は漁獲高が回復しているそうで今年は少し価格が下がりそうという
嬉しいニュースをやっていました!


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”豆乳” 2014年6月



kokuban70
美容にもダイエットにも健康にも良いと大注目の「豆乳」。
豆乳に含まれるオリゴ糖は小腸で吸収されずに大腸まで届いて善玉菌のエサになります。

また、マグネシウムには浸透圧作用があるため、便に水分を与えて柔らかくする効果、
カリウムにはぜん動運動を促進させる効果があり、便秘にも効く美腸食材なんですよ。

調製豆乳と無調整豆乳の違い

私が豆乳が飲めるようになったのはごく最近。
まずはス●バのソイラテから豆乳デビューしました。でもまだ無調整の豆乳はまだそのまま飲めません・・・

調製豆乳と無調整豆乳ってどう違うのか調べてみました。
調製豆乳には飲みやすくやすくするために、塩、果汁、甘味料、ビタミン類
などが加えられています。
無調整豆乳は大豆固形分8%以上、調製豆乳は大豆固形分6%以上のものと
されていて、栄養価にそんなに大きな違いはありません。

豆乳は高たんぱく・低脂肪・低カロリーでダイエット向き食材。
生理周期を意識した豆乳ダイエットが効果的です。

詳しくは→ 生理周期と豆乳ダイエット
soybean-quality-picture-material_38-4416

自家製豆乳の作り方

豆乳って大豆を水に浸したものをすりつぶして、水を加えて煮つめて濾したもの。
ってことは豆乳から豆腐が作れるんじゃ??と思ったら
作れるんです!!

■耐熱容器に豆乳を入れる
■豆乳600mlに対してにがり5mlを加える
■かき混ぜてラップをしてレンジでチン

で完成。
豆乳は大豆から豆腐を作る途中の段階のものだから、豆腐ができるのは
当たり前ですね・・・おうちで手作り豆腐もいいかもしれません。

美肌に便秘に!!甘酒豆乳レモンラッシー

amazake
【材料】 1人分
甘酒 100㏄・豆乳 100㏄・レモン汁 適量

【作り方】
1. 豆乳と甘酒をよく冷やしておく
2. 豆乳に好みの量のレモン汁を加える
3. 甘酒を加え、よく混ぜる

★「飲む点滴」と言われる甘酒と豆乳を使った最強美容ドリンクです。
甘酒には酒粕から作られたものと、米麹から作られたものがありますが、
砂糖が使われていない米麹のものを使ってください。
甘酒×豆乳でおなかすっきり効果も絶大!!

レモン以外にもオレンジジュースを加えてオレンジラッシー、バナナをミキサーで混ぜるバナナラッシー
などバリエーションは無限です!!


かんたん美腸レシピ 今月の食材 ”キャベツ” 2014年5月



kokuban702

キャベツが美味しい季節がやってきました!!
キャベツはビタミンC・U・K・ミネラル・食物繊維などを多く含む栄養素の宝庫。

もちろん、便秘に効く美腸食材ですが、胃腸薬にも含まれるビタミンUが
消化器官を正常にする働きを持っていて胃腸にやさしい食材です。

キャベツの上手な料理法

キャベツ大好き!!
でもおうちで包丁で千切りにしようとするとなかなかうまくいきません・・・
お店で出てくる千切りは機械で切っているんですものね。

まず、あのシャキシャキ感を出すポイントは包丁を芯や葉脈に対して直角に入れること。
繊維を断ち切られて歯ごたえが軟らかくなります。

もうひとつのポイントは千切りにした後に40度くらいのお湯でもみ洗いして
水気を切って冷たい流水で一気に冷やすこと。
お湯でもみ洗いすることで固い繊維が壊れ、冷水が一気に野菜に浸透して
生の状態よりもシャキシャキ感がアップします。

2

キャベツと言えば「キャベツ太郎」!

61RhcOZOmLL__SL500_AA300_
でもキャベツの味かというとそうでもないし、原料にキャベツやキャベツのエキスが
入っている訳でもないし・・・

気になって調べてみたら、発売当時の昭和の食卓では付け合せのキャベツにウスターソースを
かけて食べることが主流だったために「ソース味=キャベツ」の図式によって命名されたとか、
形がキャベツに似ているからなどいろんな説があるそうですよ。

豚肉のヘルシーキャベツ巻き

SONY DSC
【材料】 2人分
キャベツ 2枚・豚肉薄切り 6枚・人参 1/4本
固形コンソメ 1個・塩・コショウ 適量

【作り方】
1. キャベツを洗ってレンジ600Wで5分チンする。
2. 適度な大きさにちぎったキャベツを敷き、その上に豚肉と細く切った人参をのせる。
3. 塩とコショウをふり、くるくる巻く。
4. フライパンに並べてひたひたに水を入れて固形コンソメを加え火にかけます。
5. 沸騰したら弱火にして20~30分煮ます。

★そのままでも、ケチャップやお好みのソース、ドレッシングをかけてもOK。
コンソメではなくても、おだしとお酒で煮てポン酢で食べるのもありですよ。
たけのこやチーズ、梅肉など具のバリエーションも楽しめます。
あっさり味がハマりますよ。


便秘のお茶プレミアムデトックティーの5日分お試しでダイエット


こんにちは。
便秘解消推進会会長、風間知子です。

便秘のお茶、プレミアムデトックティーの5日分お試しSETが最近さらに人気です。
なるべく早くお手元に届くよう頑張っております!

A8ImageAction.do

そんな中、とても効果を感じてくれたお客様からメールを頂いたので
許可を得てご紹介いたしますね。

便秘の私がお試し5日分で痩せられました!

73725_438906759514646_403630277_n
担当者様

こんにちは
私は便秘に悩んで何年かわからないほどで、市販の便秘薬を飲んだり、
病院でマグネシウムを飲んでみたり、浣腸をしてみたり、、、
いろんなことをしながらどうにか便秘をやり過ごしていました。

便秘のお茶も気になっていたので、便秘サイトをめぐったり、検索していて
御社のプレミアムデトックティーに出会いました。

お茶なので、そんなに効果を期待できずにとりあえず1000円のお試しSETを
購入しました。
たったの5日分だったので、便秘解消の効果がわからないで終わるかと思っていたのに
飲んだら翌朝、でるんです・・・。

でるな、でるな、と5日過ごしたら固く貼っていたぽっこりお腹は、柔らかくなり
お恥ずかしいですがおならもよく出て、むくみも解消。

嘘みたいですが、お試しを5日間のんでいただけで
2キロ弱も痩せていたんです。

おしっこも近くなったような気がしますし、むくみ方も違う!
とにかく、びっくりするくらい私に合っていたようです。
あまりに嬉しかったので報告も兼ねて、追加注文いたしますね!

というメールでした。

正直、プレミアムデトックティーは5日分のお試しから
気に入っていただき、リピートしていただくことはありますが
5日分で痩せた!というお知らせには驚きました。

スムーズに腸の中をキレイすることで、体重の減少があったのかもしれませんね。

プレミアムデトックティーお試しは効果的に飲みましょう。

少しでも効果的に、便秘のお茶としてのチカラを発揮させてほしいものです。

ここでおすすめの飲み方をご紹介!

o0400040012832032381

そのままでも美味しいですが、いろいろなものと合うのがプレミアムデトックティーの良いところ。
レモンやはちみつ、ミルクにも合います。

夏はアイスにして!!
一回お湯で出したものを冷やしてくださいね。
ペットボトルに入れて持ち歩いているスタッフもいますよ。

icetea

今日のおまとめ

私も何年も毎日プレミアムデトックティーを飲んでいますが、
ずっと飲んでいても飽きないし、効果もずっと続いてくれています。

もう私にはなくてはならないもの。
お肉大好きな私が太らないのもプレミアムデトックティーのおかげです!!